为提高“食安创城”工作标准，筑牢辖区食品安全防线，营造全社会关心、参与食品安全的良好氛围，近日，长春市食药局宽城分局以“食安创城”为牵引，以确保人民群众“舌尖上的安全”为目标，抓源头、打专项、强责任，“四轮驱动”筑牢“食安创城”监管防线。

　　一是查隐患补短板。对农贸市场、校园周边、车站附近和城乡结合部等重点区域的食品安全风险隐患进行“拉网式”排查，重点清理无证照手续、非法加工制售和“三无”产品等，补好食品安全监管的短板。

　　二是讲诚信做示范。在辖区内原有省、市级示范街（店）建设基础上，有效推进阳光厨房、放心肉菜示范超市和“小餐饮“升级改造建设，引导公众理性消费，倒逼食品经营企业落实主体责任，确保诚信经营和行业自律。

　　三是打专项回头看。以日整治、周巡查和月“回头看”等形式，持续开展肉及肉制品、豆制品、水产品、调味品和食用油等11类专项整治，结合“创城”工作进展，对检查指出和责令整改的问题进行“回头看”，保持食品安全监管的高压态势。

　　四是严监管重检测。针对群众关切的校园周边“五毛“食品，食品农药残留、孔雀石绿和亚硝酸盐等项目进行重点抽检检测，并将食品抽检情况及时向学校和社会公布，让群众明白购物、放心消费，确保广大人民群众吃得安全、吃得放心。